Hast du schon einmal von einem Cinnamon Bourbon Fizz gehört? Durch Zimt und Rosmarin eignet er sich hervorragend für die Winter- und natürlich auch Weihnachtszeit aber kann auch zu anderen Jahreszeiten genossen werden.
Honig & Zimt, gemischt mit wärmendem Bourbon, Zitrone und Bitters, dann mit sprudelndem Wasser abgerundet. Das Endergebnis ist ein süßlicher Aperitiv für festliche Anlässe! Perfekt für bevorstehende Weihnachtsfeiern mit Familie und Freunden... oder für einen kalten Abend mit einem geliebten Menschen.
Dieser Drink wird vor allem durch die Mischung aus Aperitivo und Bourbon interessant. Für uns ist das der erste Drink mit dieser Mischung und hat uns direkt überzeugt!
Zutaten
- 4cl Old Soggy Spiced Bourbon Vanilla Oak
- 1TL Honig oder Agavendicksaft
- 3cl bitter-süßen Aperitiv, zum Beispiel den Piquantivo Aperitiv
- Orange Bitters, alternativ auch Rosmarin Bitters
- 2cl Zitronensaft, am besten frisch gepresst
- frischer Rosmarin, im Cocktail und als Deko
- Zimstangen, im Cocktail und als Deko
Zubereitung
- Gib zunächst etwas Eis in einen Shaker
- Dann kommt der Honig, Spiced Bourbon und der Aperitiv dazu
- Anschließend kommen noch ein paar Tropfen Orange Bitters in den Cocktail, die den Geschmack abrunden, außerdem der Zitronensaft, etwa zwei Zweige des frischen Rosmarins und eine Zimtstange oder etwas Zimt
- Gut schütteln, etwa 20 Sekunden lang
- Ein Glas mit Eis bereitstellen, am besten eignet sich ein großer Eiswürfel, da dieser nur sehr langsam schmilzt und damit der Cocktail nicht verwässert
- In das Glas abseihen und mit dem restlichen Rosmarin und Zimtstangen garnieren
Genieß diesen ganz besonderen Cocktail!
